Pô joue la chef!

27 mars 2009

Retour sur la blogosphère et mousse au chocolat

Bon alors voila, je n'ai pas été du tout présente ces dernières semaines (mois!). Il y a plusieurs raisons à cela, déja je n'ai pas eu beaucoup de temps pour la cuisine et ensuite je n'avais plus suffisamment de bouches à nourrir et pas envie de prendre...

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27 décembre 2008

Duos de verrines - tiramisu classique et framboise

Je vous donne les 2 dernières sortes de verrines que nous avons fait pour Noël (enfin celles-ci ont été réalisées par Mikit et Soko). Elles ont été particulièrement appréciées ;-) Ingrédients (pour 21 petites verrines): (dont 9 aux framboises et 12 classiques)....

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26 décembre 2008

Verrines banane, double chocolat et croustillant de cacahuètes sucrées

Voici la 2ème sorte de petites verrines de Noël, banane, crème de chocolat et cacahuètes sucrées croustillantes. Bon seul petit hic, la crème au chocolat n'était pas super appétissante (même si elle était bonne), sûrement de part sa consistance...si c'était...

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26 décembre 2008

Une machine à pain, trop bien !!!!

J'ai été plus que gâtée pour Noël...j'ai eu une machine à pain, la Moulinex home baguette dernier cri, oui oui !!! J'ai pas encore eu le temps de tester, mais j'ai vu qu'il y avait beaucoup beaucoup de fonctions...et je pourrais désormais faire toutes...

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26 décembre 2008

Petits crumble pomme, poire, chocolat en verrines

Pour le dessert de Noël, nous avons fait la bûche aux marrons et tout plein de petites verrines de 4 sortes différentes. En tout nous en avions fait 45!!!! C'est marrant parce que l'on se dit toujours qu'il n'y aura JAMAIS assez et au final...il y a TOUJOURS...

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26 décembre 2008

Bûche aux marrons de Noël

Alors la, je fais appel aux inconditionnels du marron, crème de marron ou autre dérivés de la châtaigne...cette bûche était vraiment excellente. Je dois dire que j'ai eu des doutes avant la préparation, je pense que ça serait trop sec, trop crémeux, bref...

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26 décembre 2008

Echange gourmand de Noël

Au début du mois je m'étais enfin décidée à participer à un échange gourmand. Je m'étais inscrite sur le forum Plaisirs gourmands et hop ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le principe est tout simple. Il suffit de s'inscrire, les modératrices...

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24 décembre 2008

Gourmandises de Noël

Je n'ai pas le temps de vous donner le détail des recettes, mais je voulais simplement vous donner l'eau à la bouche avec ces quelques photos de ce qui est prévu en dessert pour ce soir :-) Bon je dois admettre que je n'ai pas tout fait moi-même, loin...

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7 décembre 2008

Brioche

Alors comment dire...il y a quelques temps j'avais été très tentée par la recette de brioche noisette/nutella de "La cuisine de Caroline" et ce week-end je n'ai pas su résister à la tentation...je me suis lancée...en oubliant sûrement que je n'avais pas...

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7 décembre 2008

Tarte bourdaloue

Voici la recette de la tarte bourdaloue, que l'on fait assez régulièrement chez nous et qui est extra bonne ! Perso j'adore le fondant des poires avec le petit goût d'amande...miam ! Bon celle sur la photo c'est pas moi qui l'ai faite mais c'est plutôt...

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